Els grills són més versàtils del que podríeu pensar, i al Japó s'utilitzen tant com a berenar com com a bàsic culinari. Podeu coure-los com a pa, submergir-los en fideus ramen i ara podeu menjar grills mòlts amb fideus udon. El nostre reporter en llengua japonesa K. Masami va decidir provar els fideus udon de grill de l'empresa japonesa d'insectes Bugoom, fets amb uns 100 grills.
â–¼ Tampoc és una estratagema de màrqueting, ja que els "grills" són el segon ingredient que apareix a l'etiqueta.
Per sort, quan obriu el paquet, no trobareu 100 grills sencers. Té fideus, sopa de salsa de soja i cebes verdes seques. I els grills? Es trituren en pols al paquet de fideus.
Per fer udon, Masami aboca una mica d'aigua bullint en un bol amb fideus udon, brou de salsa de soja i ceba verde seca.
Aleshores, hi ha alguna cosa especial en el gust? La Masami va haver d'admetre que no sabia la diferència entre l'udon normal i l'udon de cricket.
Per sort, tenia una còpia de seguretat. El menjar que va comprar a Bugoom incloïa una bossa de grills sencers per gaudir amb els seus fideus. El dinar fix li va costar 1.750 iens (15,41 dòlars), però bé, on més podeu rebre la sopa de grills a la vostra porta?
En Masami va obrir la bossa de grills i va abocar el seu contingut, sorprès de trobar tants grills a la bossa de 15 grams (0,53 unces). Hi ha almenys 100 grills!
No semblava molt bonic, però en Masami va pensar que feia una olor molt semblant a les gambes. No és gens apetitós!
â–¼ A la Masami li encanten els insectes i creu que els grills són macos, així que se li trenca una mica el cor quan els aboca al seu bol d'udon.
Sembla fideus udon normals, però sembla estrany perquè hi ha molts grills. No obstant això, té gust de gambes, així que en Masami no pot evitar menjar-se'l.
Tenia millor gust del que s'imaginava, i aviat els va anar omplint. Mentre s'esforçava per acabar el bol, es va adonar que potser tota la bossa de grills era massa gran (sense joc de paraules).
Masami recomana provar-lo almenys una vegada a la vida, sobretot perquè va molt bé amb els fideus udon. Aviat, tot el país podria estar menjant i fins i tot bevent aquests aperitius de nínxol!
Foto ©SoraNews24 Vols estar al dia dels últims articles de SoraNews24 tan bon punt es publiquin? Si us plau, seguiu-nos a Facebook i Twitter! [Llegir en japonès]
Hora de publicació: 21-nov-2024